Składniki (24 babeczki):
100 g miękkiego masła
225g cukru
2 duże jajka
150g naturalnego gęstego jogurtu (np.: bakoma)
5 łyżek stołowych mleka
275g mąki pszennej
1 łyżka stołowa sody oczyszczonej
175g groszków z czekolady deserowej
Wykonanie:
1. Utrzeć masło z cukrem na puszystą masę, w międzyczasie do 12 (24, jeśli masz dwie blaszki) foremek do babeczek włożyć papierowe foremki
2. Wbić jajka, wlać mleko i jogurt, wymieszać na gładką masę.
3. Nastawić piekarnik na 190 stopni, żeby zdążył się nagrzać.
4. Do ciasta przesiać mąkę i sodę oczyszczoną. Starannie wymieszać.
5. Wsypać groszki i wymieszać ciasto.
6. Rozłożyć do foremek (trochę mniej niż połowa objętości)
7. Piec 15-17min albo do chwili, gdy patyczek wsunięty w babeczkę po wyciągnięciu będzie czysty.
8. Poczekać, aż babeczki wystygną.
SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz