sobota, 25 stycznia 2014

Babeczkowo ;)

Dzisiejszy przepis --> Babeczki z czekoladą

Zdjęcie: Dziś: Pyszne babeczki z czekoladą ;p

 Składniki (24 babeczki):

100 g miękkiego masła
225g cukru

2 duże jajka
150g naturalnego gęstego jogurtu (np.: bakoma)
5 łyżek stołowych mleka

275g mąki pszennej
 1 łyżka stołowa sody oczyszczonej

175g groszków z czekolady deserowej

Wykonanie:
1. Utrzeć masło z cukrem na puszystą masę, w międzyczasie do 12 (24, jeśli masz dwie blaszki) foremek do babeczek włożyć papierowe foremki
2. Wbić jajka, wlać mleko i jogurt, wymieszać na gładką  masę.
3. Nastawić piekarnik na 190 stopni, żeby zdążył się nagrzać.
4. Do ciasta przesiać mąkę i sodę oczyszczoną. Starannie wymieszać.
5. Wsypać groszki i wymieszać ciasto.
6. Rozłożyć do foremek (trochę mniej niż połowa objętości)
7. Piec 15-17min albo do chwili, gdy patyczek wsunięty w babeczkę po wyciągnięciu będzie czysty.
8. Poczekać, aż babeczki wystygną.


SMACZNEGO!!!

piątek, 24 stycznia 2014

gorąca czekolada

Musze się z wami podzielić przepisem na CUDOWNĄ gorącą czekoladę ;D

Oto on:

 Zdjęcie: Nudziło mi sie ;) Kto chce przepis?

Skład(4 porcje):
1 litr mleka
115g czekolady deserowej (60%-75%)
2-3 łyżki stołowe cukru
Dekoracja:
bita śmietana
kakao

Wykonanie:
 1. Do rondla wlać mleko i zagotować.
 2. Do rondelka wsypać rozdrobnioną czekoladę dolać 2 łyżki zagotowanego wcześniej mleka.
 3. Czekać, aż się rozpuści i dolać do rondla.
 4. Dodać cukier.
 5. Rozlać do żaroodpornych kubków.
 6. Ozdobić bitą śmietaną i posypać odrobiną kakao.

SMACZNEGO!!! ;P